맞벌이 신혼부부가 빠르고 간단하게 집밥 해 먹는 방법을 소개합니다.
간단하게 전자레인지로 채소찜 해 먹는 방법을 소개합니다. 다이소에서 파는 전자레인지 다용도 용기를 이용하는 방법입니다.
다이소에서 3천 원에 구매할 수 있습니다. 바닥에 채반이 있어서 간단하게 찜요리를 해 먹을 수 있습니다.
그래서 다이어트를 하고 있는 요즘 소고기채소찜을 해 먹었습니다.
소고기채소찜 재료
팽이버섯 1/2개 알배추 1/2개 숙주 50g 샤브샤브용고기 100g |
유자폰즈소스 참소스 와사비 |
이외에도 미나리나 청경채 등 샤브샤브용 채소를 추가하면 좋습니다.
소고기채소찜 만드는 법
1. 숙주와 알배추는 세척해 주세요.
2. 알배추는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
3. 전자레인지용 찜기 아래 물을 넣고, 채반 위에 알배추를 깐 후에 3분 돌려주세요.
4. 그다음 팽이버섯과 숙주나물을 함께 올리고 2분 돌려주세요.
5. 마지막으로 샤부샤부용 고기를 깔고 3분 돌려주세요.
6. 소스는 유자폰즈소스 또는 참소스(양파절임소스)에 와사비를 넣어서 드시면 됩니다.
6. 채소와 소고기를 그릇에 옮겨 담아서 소스와 먹으면 됩니다.
집에 찜기가 없는 경우 양배추찜이나 브로콜리 찜처럼 간단한 찜요리도 해 먹기 어려울 때가 있는데요. 다이소에서 판매하는 전자레인지용 용기를 이용하면 좋을 것 같습니다.
소고기채소찜은 단백질도 챙기고 채소도 많이 먹을 수 있으며 배가 많이 불러서 다이어트할 때 먹기 좋은데요. 불을 사용하지 않아도 전자레인지만 있으면 만들 수 있어서 편리하게 먹을 수 있습니다.
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