딸기청 만들기 딸기에이드와 딸기라떼

맞벌이 신혼부부가 빠르고 간단하게 집밥 해 먹는 방법을 소개합니다.

상해 가는 딸기를 활용해서 딸기청을 만들었습니다. 딸기청은 간단하게 만들 수 있는데요.

보통 딸기를 다져서 넣기도 하는데 저는 딸기를 으깨서 간단하게 만들었습니다. 딸기청을 만든 후 딸기에이드와 딸기라테를 해 먹었습니다. 3분이면 만들 수 있는 딸기청 만드는 방법을 소개합니다. 

---

딸기청 만들기

1. 딸기 꼭지를 자른 후 세척해 주세요. 

2. 딸기청을 담을 병에 딸기를 담고 숟가락을 이용해서 으깨주세요. 

3. 딸기와 설탕을 병의 2/3만큼 채운 후 나머지 1/3은 설탕을 부어주세요. 

4. 젓가락을 이용해서 설탕을 잘 섞은 후 설탕이 녹으면 완성입니다. 

딸기에이드와 딸기라떼

딸기청에 탄산수를 섞으면 딸기에이드가 되고, 우유를 섞으면 딸기라테가 됩니다.

많이 무른 딸기 또는 달지 않아 맛없는 딸기가 있다면 간단하게 딸기청을 만들어서 활용해 보세요!