맞벌이 신혼부부가 빠르고 간단하게 집밥 해 먹는 방법을 소개합니다.
최근에 크루아상 생지를 구매했습니다. 생지는 집에서 잘 발효만 시키면 예쁜 크루아상을 손쉽게 만들 수 있는데요.
대용량을 구매해서 이렇게 5~6개씩 구워서 냉동보관해 두었다가 간단하게 전자레인지에 돌려먹거나, 오븐에 5분 정도 구우면 간편하게 먹을 수 있습니다.
이번 주말에는 이 크루아상을 이용해서 샌드위치를 만들어봤습니다. 간단하고 정말 맛있는 크루아상샌드위치입니다.
크루아상샌드위치 재료
크로와상 1개 베이컨 2줄 로메인상추 4장 토마토(소) 1/2개 슬라이스체다치즈1개 피클 3개 |
홀그레인머스터드1스푼 마요네즈 1스푼 허니머스터드 1/2스푼 |
크루아상 샌드위치
1. 베이컨은 팬에 구워주세요.
2. 마요네즈 1스푼, 홀그레인머스터드1스푼, 허니머스터드 1스푼 넣고 소스를 만들어주세요.
3. 토마토는 슬라이스로 썰어주고, 로메인상추는 세척 후 물기를 잘 털어주세요.
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4. 빵칼을 이용하여 크루아상을 가로로 잘라주세요.
5. 빵 아래 위에 소스를 잘 발라주세요.
6. 상추,토마토, 베이컨, 체다치즈, 피클을 올려주세요.
짭조름한 베이컨과 새콤한 피클이 맛의 풍미를 한층 높여줍니다.
항상 식빵으로만 샌드위치를 해 먹었는데 크루아상을 이용해서 샌드위치를 해 먹으니 새롭고 더욱 맛있었습니다.
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