[다이어트 음식]양배추샤브샤브, 양배추로 다이어트 하기

다이어트에 좋은 음식을 소개합니다. 

양배추샤브샤브인데요. 채소를 많이 먹을 수 있어 칼로리는 낮고 포만감은 높은 음식입니다. 

다이어트하시는 분들은 따라 해 보시길 추천드립니다. 

 

양배추샤브샤브 재료

양배추 100g 쌈배추 2장 청경채 1개 팽이버섯 1/2개 우삼겹 70g

물 500ml 맛술 1스푼 참치액 1스푼 간장 1스푼

양배추만 넣고 만들어도 좋습니다.

고기는 지방이 적은 샤브샤브용 고기를 사용하면 다이어트에 더욱 도움이 됩니다. 저는 집에 우삼겹이 있어서 우삼겹을 사용했습니다. 

저는 집에 쌈배추와 청경채가 있어서 추가했는데요. 별도로 숙주나 미나리 등을 넣어서 드셔도 좋습니다. 

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양배추샤브샤브 
만드는 법 

1. 육수팩 또는 육수코인을 사용해서 육수를 끓여주세요. 

2. 청경채는 꼭지를 자르고, 양배추와 배추는 채 썰어주세요. 팽이버섯도 밑동을 잘라 준비해 주세요. 

3. 야채는 깨끗하게 세척해 주세요. 

4. 육수는 500ml에 맛술 1스푼, 참치액 1스푼, 간장 1스푼을 넣어주세요. 

5. 팽이버섯과, 야채, 고기를 넣어 끓이면 완성입니다. 

6. 찍어먹는 소스는 참소스에 와시비를 더해서 먹으면 가장 간단하게 먹을 수 있습니다. 

저칼로리 이면서도 맛있고 포만감 들게 먹을 수 있어서 다이어트할 때 샤브샤브를 즐겨 먹고 있습니다. 

양배추를 한통 사면 양이 많아서 다 먹기 힘든데요. 

양배추만으로도 맛있는 샤브샤브를 먹을 수 있으니 따라해보세요!